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ベジブロス!!
更新日時 2016/10/13 ブログ
内  容

【ベジブロス】は、野菜で取るだし(ブロス)のこと。
野菜の旨みや甘さが溶け出しただし汁です。

*長ネギの青い部分
*玉ねぎの皮やヘタ
*にんじんの皮やヘタ
*トマトのヘタ
*かぼちゃのワタ

5種類くらいあるとベスト。20〜30分くらい煮て出来上がり‼︎

冷蔵保存は3日程度を目安に使い切ることをおススメします。簡単なのでぜひ、ご自宅でお試しください。我が家は家族が多いので2日足らずで使い切ります。

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