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山口県の郷土料理!
更新日時 2017/05/01 ブログ
内  容

 
 山口県の郷土料理の一つ【けんちょう煮】
薄切りの大根・人参・玉ねぎ、崩した豆腐を炒め、
しょうゆ・酒・みりん・砂糖で味付けをし汁気がなくなるまで煮詰めたもの。

ここに栄養たっぷり桜エビを入れました。
桜エビは、カルシウムが多く
骨祖しょう症の予防改善、免疫力向上、疲労回復、
老化防止、動脈硬化の予防、眼精疲労の改善などたくさんの効果があります!

とっても美味しくとても食べやすいです。

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